Oubliez tous les vins d'Alsace que vous avez gouté jusqu'ici!! Ce Pinot gris développe une opulence et une saveur caractéristiques. Charpenté, rond et long en bouche, il représente des arômes complexes de sous-bois, parfois légèrement fumés. Nombre d'amateurs en font leur apéritif. Il est excellent avec le foie gras, le gibier, les viandes blanches, les rôtis et les abats (foie, rognons).
Il est excellent avec le foie gras, le gibier, les viandes blanches, les rôtis et les abats (foie, rognons).
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